近頃出回っている加工品は便利さは抜群だけど
不自然な粗悪品だらけです～((+_+))
それを食べなきゃいけないくらいなら
断食した方がよっぽど体が喜ぶという話。
現代人は食べすぎだからちょうどいいかも？？
今回は、あまりヤバそうに見えないけど
実はヤバいもの二つを具体的に
少し取り上げてみようと思います。
加工デンプン
最近気になるなる添加物は加工デンプンです。
もうね、これあらゆるものに入ってます。
お菓子やうどんなどの加工食品に
かなりの確率で入っています。
もちもち感を出したり、コシを出したり
とても重宝する添加物です。
加工デンプンって少し前までは
そこまで避けていませんでした。
デンプンだからそんなに悪そうじゃなくない？
けど加工デンプンはただのデンプンとは別物でした。
デンプンはトウモロコシ、小麦、米、
芋、タピオカなどが原料が原料です。
これはすぐ想像できますよね。
植物の光合成によって生産されるもの。
一方、加工デンプンは
水とデンプンからなるデンプン乳液に
薬剤を添加反応させた後、
水洗により異物や劇薬を除去、精製する
化学製品です。
加工デンプンには12種類もあり、
アセチル化アジピン酸架橋デンプン、
酢酸デンプン、ヒドロキシプロピルデンプン、
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム、
酸化デンプンなどなど、種類は用途によって様々。
なかでも発がん性など、健康上懸念が高いのは
プロピレンオキシドや
プロピレンオキサイドを使用する
ヒドロキシプロピルデンプン、
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプンです。
どちらも低温への耐性があり
冷凍が可能なため、
デンプンが老化するのを防ぐ働きがあり
冷凍食品などに使用されますが、
欧州では幼児向けの食品に
使用することが禁止されています。
種類によって毒性は異なるのですが、
日本の食品原材料の表記には
「加工デンプン」と一括表記されてしまっていて
見分けることは出来ません。
ヒドロキシプロピルなんちゃらとか
カタカナの長い名前だったら
いかにも薬品ぽくて買うのやめそうだもんね。
それが日本という国です。
どっちにしろ、科学的に造られた
プラスチックにみいなものなので
「加工デンプン」は体のことをを想うなら、
できるだけ摂らないに越したことはありませんね～。
冷凍うどんはもちろんのこと、
冷蔵の細いうどんにも入っています。
細いうどんは麺が切れやすいからではないでしょうか。
もちもち食感のものは結構入ってます。
もちもち食感のたい焼きスイーツとかね。
ただの「でんぷん」を使用したものもあるので
そちらを選ぶのがいいかな。
そういえば2040さんも言ってました。
うどんは冷凍したものを湯がくと
コシがなくなって切れてしまうから
ポリマー（化合物）を入れるって。
ポリマーとは加工デンプンのことです。
石油ポリマーという言い方してましたね。
石油を食べてるようなものだと。
あと、フライドポテトも同じで、
石油を石油で揚げているって。
もうそれは生き物の食べものではないです～。
(^^;)
どっちも美味しいのだが。。。
ただ、ポテトはジャガイモの形が
残っている形状のものなら
大丈夫ではないかという話でした。
うちはどうしても食べたい時は
酸化しにくい米油で揚げて
マジカルスパイスをかけて食べます。
美味しんだよね～(≧▽≦)
ぶどう糖果糖液糖
↑これ、糖という字が3つも入ってますね。
よく見たらちょっと気持ち悪い。と思った笑
最近の甘いものには砂糖よりコレ。
グリーンコープの商品でもけっこう入ってるものあって
これも逃れにくいです。
果糖含有率50％未満→ぶどう糖果糖液糖
果糖含有率50％以上90％未満→果糖ぶどう糖液糖
果糖含有率90％以上→高果糖液糖
ぶどう糖果糖液糖あるいは果糖ぶどう糖液糖に
10％以上の砂糖を加えた
砂糖混合異性化糖液もあります。
アメリカではコーンシロップと言われています。
これらは遺伝子組み換えのトウモロコシから作ります。
植物が自分で毒素を出して虫を殺虫するのと、
除草剤に強い性質にしています。
日本では安全性に問題はない、としています。
ちょっとネットでググっても
そのような情報ばかりが上位に上がってきます。
ですが発がん性があります。
フランスでは確認されています。
ブドウ糖よりも血糖値を急激に上げます。
肝臓にも負担がかかるそう。
シミ、しわ、老化の原因にもなるようです。
ポカリとかのイオン飲料もそうだよね。
ぶどう果糖糖液糖だったり、高果糖液糖。
それらの飲み物は逆にイオンバランス崩すらしい。
なんじゃそりゃ、ってかんじだよね。
DS企業め！
みんなCMの雰囲気に騙されているだけなんだな～
知れば知るほどこの世界の嘘に愕然としちゃいます。
砂糖だって高いもんじゃないのに
そこをあえて果糖ブドウとか使うって
よっぽど安いんだね～
ものを市場に流通させるというのは
パッケージの質、デザイン、
CMや広告を打つ場合もあり、
沢山お金がかかっていて
原価なんてすごい安いんだろうな～。
そう考えるとやっぱり手作りするしかない。
ドレッシングとか簡単に作れるのだしね。
今回は加工デンプンと果糖ブドウ糖液糖が
あまりにも多くの加工食品に入っているので
とりあげてみました。
感謝しておいしく食べる、
という考え方もあり、そうだなあと思いますが、
体は食べたもので作られる、と思うんですよね。
そのもののエネルギーをいただくというか。
科学的にこねくり回したものに
自然界のエネルギーって残ってるの？
と思います。
エネルギーないどころか毒っていう。
実際肌も荒れるし。
（ワタシ、敏感肌女でして。）
DSさんたちは日本人の食を壊しにかかっています。
欧米では禁止の添加物を日本はとんでもない数
認可していますよね。
韓国と中国も。アジアが狙われています。
医療が発達しても病気が増えているのは何なのか、
と考えればわかることです。
悲しいことですが、
原材料をくまなく見て買わないと
特に今はヤバいです。
コロシニキテイマスカラ
笑
CM広告全部雰囲気、
政治もなんもかも雰囲気。
もう雰囲気に流されるのやめましょう。
ゴハンは手作り最強です！！
食べないっていうプチ断食もあり。
ではまたね！
